西班牙美食攻略(三)

西语 发表于 1970-01-01 08:00:00
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【摘要】 2017年01月19日 15:37:35 来到西班牙旅游,不得不提当地非常多令人垂涎的美食,西班牙这样一个热情洋溢的国家,她的美食自然也是风味独特,2021-04-01 外专外语 西班牙语培训 机构就...

来到西班牙旅游,不得不提当地非常多令人垂涎的美食,西班牙这样一个热情洋溢的国家,她的美食自然也是风味独特,-- 外专外语西班牙语培训机构就来介绍一些西班牙久负盛名的西班牙美食攻略,它们中有的繁复有的简单,却都是美味!

尽管没有什么过于华丽的食材,主要以土豆和鸡蛋为原料,可以加洋葱也可以不加,土豆饼可以说是西班牙最为常见的一种食品,无论是酒吧里当成小菜佐酒,还是聚餐时餐桌上必不可少的餐品,亦或迅速补充能量的早餐,土豆饼都是非常不错的选择。据说西班牙的主妇们必须会做的几道菜中,第一道就是土豆饼啦,老少皆宜,是名副其实的西班牙国民家常菜。

Churros是西班牙非常经典的早餐,国内有些地方叫它“吉事果”,把它当成零食配果酱冰激凌出售。然而西班牙的churros画风却跟我们的油条差不多,不仅是味道,吃法也类似,都是早餐,都可以蘸点什么,正如中国北方的经典早餐是油条配热豆浆一样,西班牙的经典早餐之一就是这churros蘸热巧克力,是的,热巧克力,热咖啡也行,不是冰激凌。

试想一下,微凉的清晨,空着肚子的你,一杯浓稠的热巧克力或者香喷喷的咖啡,加上几根刚出锅的churros,暖暖的下肚,原本无精打采的你,能量条立刻充满,变得元气满满了呢。除了可以早餐吃,西班牙还有很多专门出售churros的店,叫做churrería,随时可以进去点一份。

对了,Churros还有一个近亲,叫Porras,跟中国的油条无论是口感还是外表,那就真的是一模一样了,思念家乡的宝宝们也可以尝一尝。

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