卡瓦节

在塔拉戈纳省的小镇普拉德斯，“卡瓦”是一种葡萄汽酒的俗名也是一种品牌，是西班牙近年来异军突起的一个葡萄酒品种。西班牙人说，这种汽酒可以与优质的香槟相媲美，其口味与香槟大同小异，极受爱喝酒而又不能喝高含酒精饮料者的欢迎。普拉德斯是“卡瓦”汽酒的重要产地。

7月日这天，本来是西班牙的传统宗教节日—圣海梅节。但是，在普拉德斯，这天却被赋予另一种含意—庆祝卡瓦酒的丰收。这天的晚上，本来叫做圣海梅之夜，也就变成了卡瓦节之夜。晚上，镇上的人们一边欢歌跳舞一边开怀畅饮，这个只有800人的小镇要喝5000瓶“卡瓦”汽酒，即50升。这些酒是市政府免费提供的，当然这还不算人们自费购买的酒。这个节日其实就是个喝酒节，所以，因饮酒过量而突然发病的事情年年都有。因此，这天晚上，救护车、医生和护士，民防队和红十字会的人员，随时在镇上待命，准备抢救突发病人。